April 20, 2023
Vitamina D është një vitaminë e tretshme në trup që prodhohet në trup nga ekspozimi ndaj rrezeve ultravjollcë (UV) nga rrezet e diellit, ose si dhe nga suplementet dietike në formën e vitaminës D3 (kolekalciferol), vitaminës D2 (Ergocalciferol).
Një funksion fiziologjik primar i vitaminës D është ruajtja e përqendrimeve të kalciumit dhe fosforit në serum në një nivel që mbështet proceset qelizore, funksionin neuromuskular dhe formimin e kockave. Vitamina D ka një rol të rëndësishëm në rritjen dhe zhvillimin, mineralizimin normal dhe mirëmbajtjen e kockave dhe dhëmbëve. Gjithashtu, vitamina D është e rëndësishme për funksionimin normal të muskujve. Kjo vitaminë ka një funksion të rëndësishëm në rregullimin e ndarjes dhe diferencimit të qelizave.
Vitamina D ka një rol të rëndësishëm në rregullimin e funksionimit të sistemit imunitar dhe përgjigjen imune.
Është veçanërisht e rëndësishme t’i kushtohet vëmendje konsumit adekuat të vitaminës D gjatë periudhave të vitit kur ekspozimi ndaj rrezeve UV zvogëlohet. Konsumi adekuat i kësaj vitamine është gjithashtu i rëndësishëm për fëmijët gjatë rritjes dhe zhvillimit. Vitamina D është gjithashtu e rëndësishme për të moshuarit, tek të cilët kjo vitaminë mund të zvogëlojë rrezikun e frakturave të kockave.